双椒炒肉

双椒炒肉

双椒炒肉的做法说明

简单的家常菜,女儿喜欢的一道菜,美味可口的下饭菜

双椒炒肉的食材和调料

青椒2个
红椒2个
猪瘦肉250克
生抽1勺
料酒1勺
淀粉1勺
1块
适量
老抽适量

双椒炒肉的做法与步骤

  1. 第1步.

    食材备好

    双椒炒肉的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    青椒、红椒、姜切丝

    双椒炒肉的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    水淀粉放入生抽调均匀

    双椒炒肉的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    倒入肉丝中加少许料酒腌制一下

    双椒炒肉的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    热锅中放油,油热下入姜丝炒一下

    双椒炒肉的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    放入肉丝炒均匀

    双椒炒肉的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    再放入青红椒丝

    双椒炒肉的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    翻炒均匀

    双椒炒肉的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    再放入老抽和盐炒变色

    双椒炒肉的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    翻炒熟后,加少许鸡精调味即可

    双椒炒肉的做法步骤 第10步

小贴士

喜欢吃辣的可以加点豆瓣酱

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