芹菜炒肉

芹菜炒肉的做法与步骤

1. 第1步.

   芹菜洗净切好，姜切丝，蒜切片备用

   
2. 第2步.

   猪肉选猪前夹肉，切丝切片都可以，加入淀粉抓匀备用

   
3. 第3步.

   锅里加入玉米油5成热加入郫县豆瓣酱，姜片炒香

   
4. 第4步.

   加入用淀粉抓匀的肉片，快速翻炒

   
5. 第5步.

   肉片炒到7成熟加入芹菜

   
6. 第6步.

   再加入生抽提亮上色，快速翻炒1分钟即可出锅

   
7. 第7步.

   尽情享用