最简蜜汁烤鸡腿

最简蜜汁烤鸡腿的做法说明

本人喜欢烘焙但不喜欢炒菜╮（﹀＿﹀）╭
于是乎，烤箱成了自己的得力厨具(´▽｀)ノ♪

1.
鸡腿用盐水浸渍8-10小时后（夏天可放在冰箱冷藏室中），擦干水，晾1-2小时！酱料的材料调匀，另外饴糖与食用油按1：1的比例调成糖油液备用（室温较低可下面放个加了热水的小盆方便搅拌）。
第2步.
晾好的鸡腿均匀抹上酱料，腌制6小时
第3步.
在腌制好的鸡腿上均匀抹上饴糖与油的混合液
第4步.
烤盘铺好锡纸，将橙子切片放在烤网上
第5步.
把鸡腿放在橙片上，烤盘放在烤箱中层，上下火120℃，一共烤120分钟可分3-4次烤。
第6步.
每隔30-40分钟，打开在鸡腿表面耍一层糖油液！
第7步.
每个烤箱的温度还是有所差异，期间还是观察一下鸡腿表面的颜色变化
第8步.
看个人喜好，觉得颜色上得差不多了就可以盖上一层锡纸继续烤！
第9步.
烤好的鸡腿切成块放在炒饭上，就成烤肉饭啦(๑>؂<๑）