手撕盐焗鸡

手撕盐焗鸡的做法与步骤

1. 第1步.

   鸡处理好，晾干，脚塞进肚子。

   
2. 第2步.

   把盐焗鸡粉倒进鸡肚子里

   
3. 第3步.

   伸手进去抹均匀

   
4. 第4步.

   全身抹上盐焗鸡粉，葱段塞进肚子里，保鲜袋装好，放冰箱过夜

   
5. 第5步.

   抹上一层油，放电饭煲焗熟，大概一个小时。

   
6. 第6步.

   拿出摊凉，手撕小块，用电饭煲里面的鸡汁炒熟红萝卜丝和青椒丝，盐焗鸡粉调味，加上芝麻油和生芫茜一起淋到鸡肉里，拌均匀。

   
7. 第7步.

   装盘，开吃！开胃又好吃！