南瓜面包

南瓜面包的做法说明
九个字形容,耗时少、零失败、巨好吃,我这个是6个的量。
南瓜面包的做法与步骤
- 第1步.
把除黄油外的所有材料倒到厨师机搅拌到有粗锯齿的阶段,再加入黄油揉出手套膜

- 第2步.
分成180克一个面团

- 第3步.
搓成长条

- 第4步.
擀成舌状

- 第5步.
卷起

- 第6步.
继续擀

- 第7步.
继续卷

- 第8步.
放到吐司盒

- 第9步.
温度35度湿度70%,发到八分半满,最高处手指和盒子边缘大概4-5厘米。

- 第10步.
放入烤箱,我的是高比克60升风炉,先150度10分钟,转135度25分钟。

- 第11步.
完美















