新疆家常疙瘩汤

新疆家常疙瘩汤

新疆家常疙瘩汤的做法说明

丈母娘的疙瘩汤,百吃不厌

新疆家常疙瘩汤的食材和调料

面粉300克
鸡蛋1个
适量
羊肉200克
适量
木耳10朵
茶树菇10干
胡萝卜1根小
土豆1个小
西红柿1个
青菜3颗
香菜1根
5克
胡椒粉2克
花椒粉2克
香油2勺
食用油10克

新疆家常疙瘩汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备原料: 木耳,茶树菇泡发 取出冻肉解冻切片 胡萝卜,土豆切片 葱姜蒜切碎备用

    新疆家常疙瘩汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    热锅凉油,葱姜蒜炝锅,放肉炒至焦黄,下胡萝卜土豆

    新疆家常疙瘩汤的做法步骤 第2步
  3. 3.

    加清水200ml/人,大火烧开

  4. 第4步.

    面粉加鸡蛋,搅拌至均匀粘稠

    新疆家常疙瘩汤的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    大火再煮五分钟,调香油出锅。

    新疆家常疙瘩汤的做法步骤 第5步

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