特色炒鱼肠

特色炒鱼肠的做法说明
在江西住过一段时间,最让我留连忘返的就是竹笮的特色鱼肠 ,特别下饭,特别回味无穷 献给爱吃辣的伙伴们
特色炒鱼肠的做法与步骤
- 第1步.
鱼肠买来清洗干净用剪刀从中间破开。 切段

- 第2步.
配料要足切成丁。

- 第3步.
把所有的配料都拌在一起。

- 第4步.
开锅烧热油。提示一下油不能太少,不出味道 油热后材料全倒下去 翻炒熟即可

小贴士
有耐心的伙伴们可以提前做,然后腌制一会儿这样更方便入味。 炒的时候,如果觉得太干可以加一点水,如果觉得太水会散开就是淀粉不够,可以撒一些干淀粉收汁。














