双色南瓜馒头
双色南瓜馒头的做法说明
经常做馒头，都是用白面做的，今天想要用南瓜来试试，挺好，满意😜
双色南瓜馒头的做法与步骤
- 第1步.
买一小块南瓜，最好是颜色特别深一点的南瓜，上锅蒸熟，压成泥
- 第2步.
南瓜不要太热的时候放入面粉里，等他微凉的时候加
- 第3步.
在加入发酵粉半汤勺，糖半汤勺，泡打粉一点点，不要加水，南瓜本身有水分，活好后肉成光滑的面团，多揉几下，
- 第4步.
放到盆里
- 第5步.
在开始活白面，放的材料跟上面的一样，用温水活哟
- 第6步.
稍微硬点，要多揉，揉成光滑的面团，揉的时候长一点，这样做出来的馒头口感比较好
- 第7步.
揉好后的面团放到盆里，发20分钟之后，拿出来，在揉一揉，就可以做花型了
- 第8步.
分成小剂子，白面也一样
- 第9步.
揉成小团
- 第10步.
擀开
- 第11步.
我这个面团比较大，切成八分了
- 第12步.
白面也一样
- 第13步.
这是我新创的，像图中这要几个搭在一起，一拧就好了
- 第14步.
就是这样的
- 第15步.
坐好花型放在蒸屉上第二次醒发，比之前大了就可以上锅蒸了，
- 第16步.
我差不多蒸了20分钟，特别松软
