油淋鸡

油淋鸡的做法说明
家中聚会的一道常菜,吃到停不下来。
油淋鸡的做法与步骤
- 第1步.
一年的草母鸡,洗净一切二,油里炸至金黄色。

- 2.
切成小块摆盘。
- 3.
锅里倒醋,糖,老抽,中火熬至一点点粘稠,加葱花,胡椒粉,搅拌均匀关火,倒麻油。
- 第4步.
将烧好的料汁浇在鸡上,完成。

小贴士
鸡一定要炸透,料一定要熬至粘稠,麻油要关火在加。

家中聚会的一道常菜,吃到停不下来。
一年的草母鸡,洗净一切二,油里炸至金黄色。

切成小块摆盘。
锅里倒醋,糖,老抽,中火熬至一点点粘稠,加葱花,胡椒粉,搅拌均匀关火,倒麻油。
将烧好的料汁浇在鸡上,完成。

鸡一定要炸透,料一定要熬至粘稠,麻油要关火在加。