黑米红糖发糕
黑米红糖发糕的做法与步骤
- 第1步.
黑米打成细粉
- 第2步.
黄油加入温水加入红糖搅拌均匀无颗粒后，加入酵母搅拌均匀，放置五分钟
- 第3步.
以上液体中加入三个鸡蛋搅拌均匀，再加入面粉和黑米粉搅拌均匀
- 第4步.
覆盖保鲜膜发酵至两倍大
- 第5步.
发酵完成
- 第6步.
将红枣切小块，葡萄干枸杞清洗干净，和面糊一起搅拌
- 第7步.
搅拌好的面糊放入刷油的模具中（图为八寸蛋糕模具，面糊高度占三分之一），裹一层保鲜膜，可以防止过多蒸汽落在发糕上
- 第8步.
还有四小碗😀，冷水上锅，开锅后蒸三十分钟
- 第9步.
成功，不要太好吃哦☺️
- 第10步.
放凉后迅速冷冻，好几天的美味早餐都在这里。忙碌的上班族想要健康生活不易啊😚
