3工作餐之辣子鸡

3工作餐之辣子鸡的做法与步骤

1. 第1步.

   把你需要的食材切成小丁丁

   
2. 第2步.

   鸡肉放生抽两勺，料酒两勺，姜丝若干。用筷子拌匀，腌制三十分钟。

   
3. 第3步.

   点火烧油，待筷子下锅有小泡泡，把刚刚腌制的鸡肉放入翻炒直至金黄捞出。

   
4. 第4步.

   锅中放油，待油温合适，依次放入干青花椒，大蒜，姜片，辣椒酱，干辣椒，炒香再放入刚刚炒好的鸡肉。再放入少量盐，糖，鸡精翻炒起锅

   
5. 第5步.

   撒上白芝麻，完成，吃两口再装饭盒