芒果糯米饭
芒果糯米饭的做法与步骤
- 第1步.
最好选用泰国糯米
- 第2步.
在网兜内放入200克糯米，冲洗干净。在冷水里泡20分钟。沥干备用。然后放在主锅里，加水1000克，40分钟/100度/速度1蒸煮米饭。
- 第3步.
清空主锅，放入200克椰浆，25克白糖，3克盐。2分钟/70度/速度2加热混合调制。
- 第4步.
将调制好的椰浆慢慢倒入糯米饭中，并搅拌均匀。盛在小碗里备用。
- 第5步.
把芒果去皮，切片。
- 第6步.
把小碗糯米饭倒扣在盘里，摆上芒果片，放上家里种的薄荷叶。搞定
- 第7步.
放上一个超级可爱的小勺子，卖卖萌😜
小贴士
超级啰嗦叮嘱一下：
1.糯米饭黏糊，可以用小碗装，倒扣摆盘漂亮。
2.用点薄荷叶装饰，有股清香扑鼻。
