好吃的五彩面片汤

好吃的五彩面片汤的做法与步骤

1. 第1步.

   和面，把面粉分成5等份，留一份白色，其他四份分别加入菠菜汁，胡萝卜汁，火龙果汁，紫甘蓝汁，和成光滑的面团。和好后醒15分钟。锅中烧水，水开后用剪子将5个小面团剪成大小适合的面片，搅拌煮熟。

   
2. 第2步.

   捞出过水备用。

   
3. 第3步.

   起锅放入少许油，加入葱，姜爆香。下入切好的西红柿，加少许生抽和料酒，翻炒至完全软烂，加入开水。

   
4. 第4步.

   加入少许煮排骨的汤，再次烧开后加入煮好的面片，倒入煮好的排骨，打入鸡蛋，煮到再次开锅。

   
5. 第5步.

   开锅盛出撒入香菜。

   
6. 第6步.

   盛入小朋友喜欢的餐具，准备吃饭。