红焖猪肘子

红焖猪肘子的做法说明
好吃美味猪肘子
红焖猪肘子的做法与步骤
- 第1步.
猪肘子去毛 拿火烧 冷水洗净 清洁球弄干净 再冷水下锅焯水 放葱姜料酒 煮五分钟

- 第2步.
铁锅放花生油 放冰糖 炒至微红 可放肘子 两面煎至上色 随后加入葱姜爆锅 炒至香味 放冷水 没过肘子 接着放生抽 陈皮 八角

- 第3步.
盖锅盖焖40分钟 最后调味 再焖20分钟即可 开大火收汁

小贴士
一定要烧毛哦~

好吃美味猪肘子
猪肘子去毛 拿火烧 冷水洗净 清洁球弄干净 再冷水下锅焯水 放葱姜料酒 煮五分钟

铁锅放花生油 放冰糖 炒至微红 可放肘子 两面煎至上色 随后加入葱姜爆锅 炒至香味 放冷水 没过肘子 接着放生抽 陈皮 八角

盖锅盖焖40分钟 最后调味 再焖20分钟即可 开大火收汁

一定要烧毛哦~