可乐鸡翅
可乐鸡翅的做法与步骤
- 第1步.
鸡翅洗干净，裂几刀
- 第2步.
锅中加水烧开，入鸡翅焯下水
- 第3步.
锅中加少许油，在加入2汤匙糖，炒糖色，(不喜欢可不加，我喜欢 😉)
- 第4步.
待糖稍微变色后加入鸡翅
- 第5步.
两面煎至上色(怎么习惯怎么操作 😉)
- 第6步.
加入姜丝
- 第7步.
加入生抽
- 第8步.
加入料酒
- 第9步.
加入盐，翻拌一下
- 第10步.
加入可乐
- 第11步.
大火煮至汤汁收干即可，期间记得多翻拌一下，不会会糊了 🤪
- 第12步.
装盘，汤汁可以收干点，我留了点，孩子喜欢这个汤汁拌饭 🤪
