蒜香马铃薯

蒜香马铃薯

蒜香马铃薯的食材和调料

土豆3个
黄油15克
6瓣
适量
胡椒粉5克

蒜香马铃薯的做法与步骤

  1. 1.

    土豆去皮、切块,用清水洗掉土豆表面的淀粉物质。

  2. 2.

    土豆上锅蒸5到10分钟,蒸熟后沥干水分。

  3. 3.

    锅中热油,土豆放进去翻炒,表面金黄后,加入大蒜末、胡椒粉和盐。

  4. 4.

    翻炒均匀,即可出锅。

小贴士

把大蒜煎至金黄口感更佳。

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