土豆焖牛肉

土豆焖牛肉的做法说明
无聊的周末只能依赖美食
土豆焖牛肉的做法与步骤
- 第1步.
土豆,牛肉切块,牛肉放入料酒,生抽,黑胡椒腌制10分钟

- 第2步.
起锅加盐,土豆焯水

- 第3步.
平底锅放油,加入蒜,腌好的牛肉翻炒至变色,加入炒好水的土豆,翻炒均匀

- 第4步.
焖锅加入黄油,放入刚才翻炒均匀的土豆和牛肉,加入红酒个少许豆瓣酱,加少许水,小火焖15分钟

小贴士
焖的时候加一点水防止糊锅。

无聊的周末只能依赖美食
土豆,牛肉切块,牛肉放入料酒,生抽,黑胡椒腌制10分钟

起锅加盐,土豆焯水

平底锅放油,加入蒜,腌好的牛肉翻炒至变色,加入炒好水的土豆,翻炒均匀

焖锅加入黄油,放入刚才翻炒均匀的土豆和牛肉,加入红酒个少许豆瓣酱,加少许水,小火焖15分钟

焖的时候加一点水防止糊锅。