珍珠奶茶

珍珠奶茶

珍珠奶茶的食材和调料

木薯粉 100
70
红糖 25
牛奶适量
红茶适量

珍珠奶茶的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备做珍珠的材料(先来张全家福👪)

    珍珠奶茶的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将红糖和水倒入鲜奶锅煮开,记住一定要煮开,不够开是做不成的哈

    珍珠奶茶的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    煮开后将糖水倒进木薯粉里揉成光滑的面团

    珍珠奶茶的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    再切成珍珠大小,然后搓圆,我是在家自己吃也加上没什么耐心,所以没搓圆,介意的可以自己搓圆哈

    珍珠奶茶的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    搓圆后准备一个锅加入清水煮开把珍珠倒入煮至浮起就可以捞起泡凉水里

    珍珠奶茶的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    另准备一个锅倒入清水和茶叶煮出茶味(额,不好意思,这步我忘记拍照了),将茶叶过滤掉加入冰糖和牛奶变成奶茶的颜色再加入珍珠就可以食用啦

    珍珠奶茶的做法步骤 第6步

小贴士

红糖水一定要煮开!煮开!煮开!切记

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