蒸肉
蒸肉的做法说明
自打我记事儿开始吃的蒸肉就是这样做的，肥而不腻，很好吃，不知道其它地方有没有，发出来喜欢的可以试试。
蒸肉的做法与步骤
- 第1步.
炸豆腐切块垫底
- 第2步.
大白菜切条，铺在炸豆腐上
- 第3步.
丸子摆在周围
- 第4步.
肉切薄片，尽可能的切薄
- 第5步.
把葱花、蒜末，姜末，铺在肉上。其它调料放到碗里调好，用勺均匀撒在肉上。上锅蒸。水开蒸20-30分钟。
- 第6步.
蒸熟后，肉片可以蘸醋吃，爱吃辣的话可以在蘸料里加辣椒。配上米饭开吃咯！😄
自打我记事儿开始吃的蒸肉就是这样做的，肥而不腻，很好吃，不知道其它地方有没有，发出来喜欢的可以试试。
炸豆腐切块垫底
大白菜切条，铺在炸豆腐上
丸子摆在周围
肉切薄片，尽可能的切薄
把葱花、蒜末，姜末，铺在肉上。其它调料放到碗里调好，用勺均匀撒在肉上。上锅蒸。水开蒸20-30分钟。
蒸熟后，肉片可以蘸醋吃，爱吃辣的话可以在蘸料里加辣椒。配上米饭开吃咯！😄
