柠檬烤鸡翅

柠檬烤鸡翅

柠檬烤鸡翅的做法说明

许久没有烤过鸡翅了,正好老公和朋友吃饭去了,我也得好好犒劳下辛苦工作了一周的自己~
烤出来的鸡翅有一点点柠檬的酸味,会冲淡一点鸡翅的油腻

柠檬烤鸡翅的食材和调料

鸡翅6个
柠檬1个
蜂蜜2勺
3克
酱油或生抽10g
耗油20g
料酒10g
辣椒10g(还是看自己接受辣的程度)
约4-5片
2瓣

柠檬烤鸡翅的做法与步骤

  1. 第1步.

    食材准备:鸡翅中双面切两刀,蒜瓣切片,姜切片,半个柠檬切4块

    柠檬烤鸡翅的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    放入生抽、料酒、耗油、盐、辣椒粉、蜂蜜、蒜、姜,柠檬先挤汁再放入,搅拌均匀,腌制3个小时以上

    柠檬烤鸡翅的做法步骤 第2步
  3. 3.

    腌制好后取出,烤盘上铺锡纸,摆盘。180度烤20分钟

  4. 第4步.

    (此步骤很关键!)将鸡翅取出,这时鸡翅下肯定很多水油。烤盘换锡纸,重新将鸡翅摆盘,这时将另一半柠檬切片,放在每个鸡翅上(如果不习惯酸味的小伙伴可以将适当柠檬汁挤在鸡翅上即可)

    柠檬烤鸡翅的做法步骤 第4步
  5. 5.

    重新放入烤箱,180度20分钟。到时间装盘。

  6. 第6步.

    享用美味的柠檬烤鸡翅啦~

    柠檬烤鸡翅的做法步骤 第6步

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