香蒜炒鸡

香蒜炒鸡的做法与步骤

1. 第1步.

   半只鸡整个煲汤，煲半小时捞出切块。

   
2. 第2步.

   蒜叶切长段

   
3. 第3步.

   多放点油，油热下大蒜瓣翻炒几下，下鸡肉，快去翻炒，中间可以把煲汤煲出来的鸡油撇出来加入鸡块一起翻炒。炒到鸡皮的油基本都出来了，加入酱油快速翻炒，加入盐和蒜叶，翻炒几下就可以出锅了

   
4. 第4步.

   简简单单又一餐