宝宝牛肉肠
宝宝牛肉肠的做法说明
1提供给宝宝的营养
自制火腿肠是宝宝辅食中必不可少的美味，既可以当手指食物培养自主进食的能力，也可以用来煮面、煮粥。今天给大家推荐一道牛肉肠，牛肉是宝宝补铁、补锌重要的红肉之一，营养很不错！另外，我特地加入了一些胡萝卜和洋葱，不仅可以去除肉腥味，也会让牛肉更加鲜香，营养更全面。
2添加の小要领
● 牛肉肠里加个鸡蛋，肉质会更嫩，如果宝宝对鸡蛋过敏，可以用同比例清水代替，不影响成功率，但口感会略差一点。
● 宝宝吃多了洋葱容易胀气，所以只能少量添加，绝不能按照成人口味那样添加哦。
宝宝牛肉肠的做法与步骤
- 第1步.
准备食材
- 第2步.
牛里脊逆纹理切小块。遇到一些筋膜，要切去哦。
- 第3步.
加水没过牛里脊，放上柠檬片浸泡一小时泡出血水，中途可多次换水。 PS：柠檬片浸泡后的牛肉肠特别好吃！
- 第4步.
控干水份
- 第5步.
加入胡萝卜
- 第6步.
加入葱
- 第7步.
加入牛肉
- 第8步.
加入玉米淀粉
- 第9步.
加入面粉
- 第10步.
加鸡蛋
- 第11步.
30克温水
- 第12步.
放入搅拌机
- 第13步.
搅拌成比较细腻的泥状
- 第14步.
放入裱花袋，没有也可以用保鲜袋都可以
- 第15步.
挤入模具
- 第16步.
震一下
- 第17步.
上锅蒸20分钟
- 第18步.
美味的宝宝牛肉肠出锅了
- 第19步.
很美味
- 第20步.
😋😋
