大葱拌木耳

大葱拌木耳的做法与步骤

1. 1.

   煮木耳

2. 2.

   煮好的木耳过一下凉水

3. 3.

   热一下油，关火。用余温炸一下花椒粒，出香味即可。（也可以小火炸花椒粒。）

4. 4.

   大葱切斜段

5. 5.

   大蒜末、姜末、花椒油、香油、蒸鱼豉油、醋、鸡精、加适量水（冲淡一下醋味。）

6. 第6步.

   拌入适量海天黄豆酱（辣）