怪味鸡

怪味鸡

怪味鸡的食材和调料

随意
辣椒4个
花椒5粒
老抽1/5勺
一丁点
6颗

怪味鸡的做法与步骤

  1. 第1步.

    热锅冷油放冰糖融化

    怪味鸡的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加入焯过水的鸡肉(我是用的鸡汤里的鸡肉,因为不爱喝汤吃肉所以挑出来的)

    怪味鸡的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    鸡肉上色,干辣椒剪段、花椒撒几粒,加老抽上色,最后撒点盐

    怪味鸡的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    出锅,开吃

    怪味鸡的做法步骤 第4步

小贴士

一定要撒点盐,因为如果糖分很重的菜里不加盐的话,味道会特别怪

美食资讯

怪味鸡相关菜谱大全