棒棒糖蛋糕（不用模具）
棒棒糖蛋糕（不用模具）的做法说明
做甜点常常会有一些剩下的蛋糕边或者是造型不整齐的部份，
稍微再加工一下，就可以变身成为可爱甜蜜的棒棒糖蛋糕，
做法超级简单，小朋友见到一定很喜欢😍
棒棒糖蛋糕（不用模具）的做法与步骤
- 第1步.
把牛油蛋糕的边角料、奶油乳酪和炼乳（或者果酱）放入容器中 （我这个盆刚刚打过乳酪沾酱，还剩一些，不浪费直接用哈\^o^/）
- 第2步.
蛋糕体的所有材料捣碎拌匀
- 第3步.
将馅料分成5等份，利用保鲜膜包起整成圆球状
- 第4步.
放入冰箱冷藏变硬 （我现在的室温不开空调跟冰箱也差不多😓）
- 第5步.
黑巧克力隔热水融化，将冷藏变硬的面团插入竹签，沾上黑巧克力，放凉至巧克力凝固
- 第6步.
可以在黑巧克力中放入坚果碎再沾， 也可以趁巧克力未凝固时沾上一层坚果碎， 或者用融化的白巧克力挤上线条， 不过我做的时候室温太低， 巧克力很快就凝固，不太好操作(lll￢ω￢)， 还是沾坚果碎容易些，冒充费列罗~~
小贴士
牛油蛋糕也可以用磅蛋糕、蜂蜜蛋糕、海绵蛋糕、戚风蛋糕等其它剩余的蛋糕边角料来做替换。
