日式高汤煮小土豆

日式高汤煮小土豆

日式高汤煮小土豆的做法说明

用土豆做的小菜。15分钟左右,多煮一些还很适合隔天放在便当里,会更入味。但是我用的是昆布高汤来煮的,如果没有提前做高汤的话就直接用水煮吧。只是味道会不够一些。

日式高汤煮小土豆的食材和调料

小圆土豆500g
日式汤300ml
芝麻1大勺匙 15ml
1大勺匙 15ml
酱油1大勺匙 15ml
少许

日式高汤煮小土豆的做法与步骤

  1. 1.

    土豆切对半切。热锅倒入芝麻油,放入土豆把表面煎一煎。

  2. 2.

    倒入日式高汤,煮到汤沸腾。倒入白糖,酱油,继续煮15分钟左右收汁。

  3. 3.

    最后撒上葱花就好了。

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