杂锦煲

杂锦煲的做法与步骤

1. 第1步.

   按顺序摆锅:白菜垫底，豆腐，蟹柳，鹌鹑蛋，香菇

   
2. 第2步.

   做一碗配料:豆瓣酱，蒜末，酱油，拌匀

   
3. 第3步.

   往锅里加水，加配料

   
4. 第4步.

   中火煮，白菜会出水，15分钟，这里建议用砂锅

   
5. 第5步.

   加猪前兰肉，大火煮熟就可以了，别太久

   
6. 第6步.

   喜欢喝汤的可以加多点水，最后加香菜末，是不是色香味俱全？