柚子皮糖
柚子皮糖的做法说明
柚子皮不要扔掉，做个柚子皮糖来吃吧！
消食化痰解腻！
柚子皮糖的做法与步骤
- 第1步.
柚子去皮
- 第2步.
先用盐搓一下，泡水清洗几次
- 第3步.
放锅里用水煮一下，把苦味逼出来
- 第4步.
煮柚子皮的水倒掉，换一盆清水，泡一晚
- 第5步.
挤干净水分，多冲洗几次，把苦味去掉，然后放入锅中，加入白糖或冰糖
- 第6步.
中火熬至糖融化，继续翻炒，换小火
- 第7步.
炒至糖水收干，柚子皮变为透明状
- 第8步.
等晾凉后撒入一些糖粉，拌匀即可
- 第9步.
好吃的柚子皮糖就做好了，用密封盒保存即可
小贴士
柚子皮一定要多清洗几次，否则真的很苦噢
