春の恋（独家原创）
春の恋（独家原创）的做法说明
春天，万物生发，以当季最新鲜之食材进行搭配，以食材原味进行调合。酸、咸、鲜、香、甜，食味清晰分明，层层递进，在口中慢漾开来，如春风和煦拂面，如春日里相遇初恋……
春の恋（独家原创）的做法与步骤
- 第1步.
备料，白萝卜去皮切片；
- 第2步.
杠六九西红柿切小块儿
- 第3步.
葱切段，姜切片，蒜苗切碎，香菜切段；
- 第4步.
咸肉焯水
- 第5步.
咸鱼切段焯水
- 第6步.
葱姜入锅
- 第7步.
咸鱼段清水漂净放入锅中
- 第8步.
放入白萝卜片
- 第9步.
咸肉清水漂净，切薄片放入锅中；
- 第10步.
放入西红柿块儿
- 第11步.
一次性倒入矿泉水，没过食材；不加任何调料，只以食材原味相互调合，白水清炖，中间要不断撇掉浮沫，直至炖出乳白汤色；
- 第12步.
出锅前，再加入少许西红柿碎、青蒜苗碎、香菜段，稍加一点白胡椒粉，出锅。
