牛奶之～水果布丁（蛋清版）

牛奶之～水果布丁（蛋清版）的做法与步骤

1. 第1步.

   准备工作，哈哈最后我鸡蛋就用了两个

   
2. 第2步.

   两包纯牛奶倒入锅中煮开记得搅拌均匀哦～喜欢甜的也可以加入糖

   
3. 第3步.

   煮开后冷却放凉 这个时候可以去切水果了～

   
4. 第4步.

   火龙果切丁

   
5. 第5步.

   草莓切块，芒果切丁 这个时候可以做一杯柠檬水

   
6. 第6步.

   这个时候配料准备的差不多了～

   
7. 第7步.

   准备两个碗开始分离鸡蛋的蛋清跟蛋白

   
8. 第8步.

   分离后，蛋清搅拌均匀 挤上柠檬汁 并且与放凉的纯牛奶均匀搅拌透彻

   
9. 第9步.

   上面泡沫层刮了

   
10. 第10步.

    这样的一个状态

    
11. 第11步.

    附上保鲜膜+扎上两个小洞上锅蒸

    
12. 第12步.

    上锅蒸15分享 闷8分钟出锅

    
13. 第13步.

    出锅放上自己喜欢吃的水果

    
14. 第14步.

    配上柠檬水完美 冰一下更灵

    
15. 第15步.

    可以放上自己喜欢的水果或者坚果

    
16. 第16步.

    一勺子好满足

    
17. 第17步.

    1

    
18. 第18步.

    柠檬水来配合