电饭煲山药排骨粥
电饭煲山药排骨粥的做法说明
来自老母亲的教导
电饭煲山药排骨粥的做法与步骤
- 第1步.
排骨切块洗净，可以适当小一些
- 第2步.
放入姜片.葱丝.干花椒.料酒焯水三分钟左右，再用凉水清洗干净即可
- 第3步.
电饭锅盛一杯米，洗净入锅，放入米的3倍量水，选择煮粥模式，😄我家的是2小时煮粥，再放入排骨，姜丝(细丝)煮半小时
- 第4步.
铁棍山药戴一次性手套去皮，以防万一手会过敏发痒，去皮洗净切段备用，清水浸泡
- 第5步.
粥煮过半小时后，放入山药，炖至2小时
- 第6步.
炖好后，放入盐，鸡精调味，撒上葱花即可出锅
小贴士
喜欢放胡椒粉的小可爱，也可以放一点点哟
