酸辣柠檬凤爪

酸辣柠檬凤爪的做法与步骤

1. 第1步.

   鸡脚洗净 去指甲。

   
2. 第2步.

   鸡脚放锅中煮两分钟即可 。马上捞起来用冷水冲凉 这样鸡脚比较有弹性。

   
3. 第3步.

   胡萝卜 、柠檬、大蒜、小米辣、姜、切好。

   
4. 第4步.

   将鸡脚、 胡萝卜、柠檬、大蒜、小米辣、姜、放一起 到入 生抽、 料酒、白糖、醋、花椒、盐巴胡椒粉少量，搅拌一分钟 腌两小时即可。

   
5. 第5步.

   注: 用量根据个人口味适当添加 。