米粉肉
米粉肉的做法说明
第一次做意外的很好吃😋
米粉肉的做法与步骤
- 第1步.
先将五花肉切成小拇指厚一片一片的 大蒜切末 生姜切片备用
- 第2步.
五花肉放生抽 老抽 黄豆酱 蒜末 姜片 盐 腌制二十分钟（这里我怕腌制不够入味用牙签在肉肉上扎了一下下😂）
- 第3步.
然后将每块肉均匀的沾上米粉 放进高压锅蒸40-50分钟就好啦~
小贴士
因为米粉本身有味道了 建议蒸的时候可以不放盐了 我就是口味较重蒸的时候也放了一点点盐 有点偏咸了
第一次做意外的很好吃😋
先将五花肉切成小拇指厚一片一片的 大蒜切末 生姜切片备用
五花肉放生抽 老抽 黄豆酱 蒜末 姜片 盐 腌制二十分钟（这里我怕腌制不够入味用牙签在肉肉上扎了一下下😂）
然后将每块肉均匀的沾上米粉 放进高压锅蒸40-50分钟就好啦~
因为米粉本身有味道了 建议蒸的时候可以不放盐了 我就是口味较重蒸的时候也放了一点点盐 有点偏咸了
