牛肉拌饭
牛肉拌饭的做法与步骤
- 1.
牛肉加料酒浸泡清洗去腥
- 第2步.
加料酒，蚝油，黑胡椒，腌制。
- 3.
先加花生油，将部分洋葱炒出香味后加入牛肉炒熟，盛出备用。
- 第4步.
花生油加部分洋葱炒胡萝卜翻炒一会至熟透。加入豆瓣酱，韩国辣酱翻炒。把刚才炒的牛肉，和剩下的生洋葱倒入，加入淀粉，调汁勾芡。
- 第5步.
摆盘出锅！
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