嫩滑牛奶炖蛋

嫩滑牛奶炖蛋的做法说明
能15分钟完成所有步骤,还能做出振腾腾开开心的嫩滑牛奶炖蛋,以后爷俩的宵夜就是你吧!谢谢亲们的喜欢,现在新增一个早餐玻璃碗时间,在最后一步骤中。
嫩滑牛奶炖蛋的做法与步骤
- 第1步.
把所需材料全部准备好,在蒸锅中加适量水开大火烧开

- 第2步.
用一个大一点的碗把鸡蛋和白砂糖搅拌均匀

- 第3步.
搅拌至糖融化

- 第4步.
报牛奶倒入鸡蛋液中

- 第5步.
搅拌均匀

- 第6步.
准备好的小碗

- 第7步.
把蛋液过筛

- 第8步.
过筛出来的蛋白

- 第9步.
把过筛好的蛋糊放到,蒸笼上

- 第10步.
蒸碗上盖个盖子或用保鲜膜盖一下,表面用牙签扎几个孔透气

- 第11步.
再盖上蒸笼盖,用手机开始计时5分钟,5分钟后关火,再用手机开始计时5分钟后开㶽

- 第12步.
嫩滑细腻

- 第13步.
如豆腐般光滑

- 第14步.
此款早餐玻璃碗,因为杯子比较厚,所以时间要加倍,大火蒸10分钟闷10分钟

小贴士
容器的大小,蒸的时间有所调整
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