家常拍黄瓜
家常拍黄瓜的做法说明
清脆爽口，时不时的想起吃一回，赞👍
家常拍黄瓜的做法与步骤
- 第1步.
黄瓜一根，刀背拍烂后切段，放入少许盐腌10分钟左右（这期间准备调料汁）。
- 第2步.
大蒜切碎，姜切丁，葱白少许，小米辣一个切碎，放入碗中，加入生抽，白糖少许，米醋少量，拌匀。
- 第3步.
准备好调料汁后，10分钟后，滤出盘中的黄瓜汁，将调料加入盘中。
- 第4步.
搅拌均匀，拍黄瓜即OK✌️
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