红薯棒

红薯棒

红薯棒的做法说明

用蒸熟的红薯压成泥整形,再裹上面包糠油炸做成的红薯棒,外表酥脆 ,内部软糯清甜的,非常好吃。

红薯棒的食材和调料

红薯500g
牛奶20g
白砂20g
鸡蛋一个

红薯棒的做法与步骤

  1. 第1步.

    红薯放入适量水蒸熟后去皮碾成泥。

    红薯棒的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    红薯泥中加入牛奶、白砂糖搅拌均匀。

    红薯棒的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    手沾上面粉,搓成小圆条后均匀地裹上面粉。

    红薯棒的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    裹好面粉后裹上鸡蛋液。

    红薯棒的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    再裹上厚厚的一层面包糠。

    红薯棒的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    锅中倒入适量的油烧6成热。放入红薯棒炸至金黄色即可出炉食用。

    红薯棒的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    出锅沥干油,待凉就可以品尝

    红薯棒的做法步骤 第7步

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