丝瓜丸子汤
丝瓜丸子汤的做法说明
不知道婆婆什么时候在院子的花盆里种了几棵丝瓜，夏天的时候，长了很多的丝瓜，几乎每天都有丝瓜摘。做饭的时候直接摘几根，特别的新鲜。在乡下就这点好，可以在院子里种上一些瓜果蔬菜，随时有新鲜的采摘
丝瓜丸子汤的做法与步骤
- 第1步.
准备好食材和份量
- 第2步.
丝瓜去皮后切细长条
- 第3步.
烧一锅热水，放入牛肉丸大火煮开，牛肉丸下锅后会有少量的油，煮丝瓜汤就不需要再放油了
- 第4步.
放入丝瓜条大火煮熟，不需要煮太久
- 第5步.
丝瓜煮熟后加盐调味
- 第6步.
牛肉丸丝瓜汤出锅，放上几颗枸杞装饰一下
- 第7步.
清爽鲜美不油腻，味道比鸡汤还甜
小贴士
牛肉丸可以换成瘦肉
