冬阴功鱼片汤

冬阴功鱼片汤的做法与步骤

1. 第1步.

   大头鱼肉切片放入碗里，加入适量的油、料酒、生粉、盐、胡椒粉搅拌均匀

   
2. 第2步.

   大白菜去蒂，切段；番茄去蒂，切块；草菇，对半切开

   
3. 第3步.

   香茅拍裂，往锅里倒入鸡汤加适量的水

   
4. 第4步.

   放入香茅、柠檬叶，煮开后夹起

   
5. 第5步.

   往汤里放入大白菜、草菇、番茄、绿豆芽、冬阴功酱、鱼露、淡奶，煮开

   
6. 第6步.

   放入鱼片，煮7~10分钟，盛起放入些许小红椒即可