米糊枣糕(馒头)

米糊枣糕(馒头)的做法说明
豆浆机米糊档(1/10)小米打糊,米糊300g+酵母2g+面粉338g搅揉成团(晚上时间不够,一次饧发且手揉面团 但效果还不错哦),分成50g/个入模具室温饧发70分钟上屉蒸15分钟 ok!
米糊枣糕(馒头)的食材和调料
| 米糊 酵母 面粉 |
米糊枣糕(馒头)的做法与步骤
- 第1步.
豆浆机米糊档(1/10)小米打糊,米糊300g+酵母2g+面粉338g搅揉成团,分成50g/个入模具

- 第2步.
室温饧发70分钟后上屉蒸15分钟

- 第3步.
蒸好10分钟后取出 ok!















