家常版酸辣大白菜
家常版酸辣大白菜的做法说明
酸辣大白菜是用大白菜制作的一道家常菜。白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动，促进大便排泄，帮助消化的功能。对预防肠癌有良好作用。
家常版酸辣大白菜的做法与步骤
- 第1步.
将大白菜洗净后切一下，注意梆子和叶子要分开，如图
- 第2步.
干辣椒和小葱切段，小葱要少一点
- 第3步.
锅中热油，放入辣椒和小葱爆出香味
- 第4步.
先放白菜梆子，炒到白菜变软
- 第5步.
在放入白菜叶，再炒至白菜叶子变软后加入两勺醋，一勺酱油，盐和糖，继续翻炒，然后就可以出锅了
- 第6步.
这样的勺子就可以了
- 第7步.
放入盘子，完成了
小贴士
小葱的量其实就几段可以了，还有放醋的勺子千万别用你家汤勺啊！😂😂😂
