会喷岩浆的火山土豆泥
会喷岩浆的火山土豆泥的做法与步骤
- 第1步.
把食材准备好咯
- 第2步.
胡萝卜切丝，西兰花分辫，和玉米粒一起入锅煮熟
- 第3步.
土豆削皮切块，尽量切成较小的块儿，入锅蒸熟
- 第4步.
蒸熟的土豆泥，用筷子轻轻一插就可以插进去，加入少许胡椒粉，香油，捣碎成泥，也可以用打蛋机打至更加顺滑
- 第5步.
土豆泥在盘子中作成火山的形状
- 第6步.
开始制作岩浆啦！两勺糖，两勺盐，两勺醋，三勺酱油，一勺蚝油，一勺鲍鱼调味汁，一碗水，熬至沸腾，倒入水淀粉，调芡汁
- 第7步.
最后一步就是把“岩浆”浇在土豆泥上，买上西兰花，胡萝卜丝，撒上玉米粒，OK啦
小贴士
土豆一定要蒸熟，蒸至软烂
如果土豆泥不够顺滑，也可以用打蛋机搅打至顺滑
如果想要岩浆更好地浇在土豆泥上，可以把酱汁调的浓稠一点
