川北凉粉
川北凉粉的做法说明
炎热的夏天，少不了凉品的陪伴
川北凉粉的食材和调料
| 清水6 | 碗 |
| 豌豆粉1碗 | |
| 调料 |
川北凉粉的做法与步骤
- 第1步.
首先用相同大小碗，准备好一碗豌豆粉，6碗清水5碗水倒入锅中烧开，1碗清水和豌豆粉调匀，水开后慢慢倒入调好的豌豆粉，然后朝一个方向搅拌，大概五分钟锅中起大泡就好了，装入碗中冷却定型。
- 第2步.
调料可以根据自己口味，这里分享下我的调料，味道也还是不错的，红油辣酱，葱花，蒜末，花椒油，生抽，芝麻油，盐，醋。
- 第3步.
最后凉粉可以切成自己想要的形状，我的是切块的。
- 第4步.
这样美味就好了
