盐煎鸡翅

盐煎鸡翅的做法说明
最近重操厨艺,看看能坚持几天吧!
盐煎鸡翅的食材和调料
| 鸡翅 | 8个 |
| 盐 | 凭感觉吧 |
| 现磨黑胡椒 | 少许 |
盐煎鸡翅的做法与步骤
- 第1步.
过程忘记拍照了…… 鸡翅洗净切口,在表面和切口处都抹上盐,盖上保鲜膜,放在冰箱里腌5个小时。

- 第2步.
拿出鸡翅,稍稍冲洗一下,避免过咸。锅中放油,煎至表面金黄,拿筷子戳戳鸡翅,基本没有血水渗出就好啦!出锅前,撒上一些粗胡椒粒,完成!

小贴士
其实鸡翅也可以先蒸一下,或者用微波炉转两分钟再煎,熟的更快哦!

最近重操厨艺,看看能坚持几天吧!
| 鸡翅 | 8个 |
| 盐 | 凭感觉吧 |
| 现磨黑胡椒 | 少许 |
过程忘记拍照了…… 鸡翅洗净切口,在表面和切口处都抹上盐,盖上保鲜膜,放在冰箱里腌5个小时。

拿出鸡翅,稍稍冲洗一下,避免过咸。锅中放油,煎至表面金黄,拿筷子戳戳鸡翅,基本没有血水渗出就好啦!出锅前,撒上一些粗胡椒粒,完成!

其实鸡翅也可以先蒸一下,或者用微波炉转两分钟再煎,熟的更快哦!