香菇烧麦
香菇烧麦的做法说明
今天本來打算只做酒酿，但容器不夠放那么多米，我就勺出一部分來做烧麦了，正好周日也买了饺皮。
香菇烧麦的做法与步骤
- 第1步.
糯米250克
- 第2步.
洗净
- 第3步.
腊腸放米上蒸
- 第4步.
泡发香茹
- 第5步.
一包餃皮
- 第6步.
臘腸蒸好后一切四条
- 第7步.
再切丁
- 第8步.
把泡发好的香茹洗净切丁
- 第9步.
把三种食材放一容器里
- 第10步.
加少許生抽均勻攪拌
- 第11步.
用餃子皮包一勺拌好的糯米
- 第12步.
上蒸笼蒸二十分钟
- 第13步.
開锅
- 第14步.
上碟 完工
小贴士
糯米最好蒸，也可用電飯锅 少放水
