酸辣白菜炖粉条-桓桓爸出品
酸辣白菜炖粉条-桓桓爸出品的做法说明
最近吃白菜的季节到了，白菜不但味道鲜美，而且是广大吃辣，瘦身者的最爱。我媳妇就特别爱吃，今天桓桓爸就做了这道美食。
酸辣白菜炖粉条-桓桓爸出品的做法与步骤
- 第1步.
准备食材，白菜，红薯粉条
- 第2步.
粉条用凉水泡1小时
- 第3步.
白菜切丝备用
- 第4步.
葱切丝，姜切片备用
- 第5步.
热锅凉油，油7成热放入葱姜，辣面小火炒香
- 第6步.
锅内放入白菜丝翻炒，加入少许盐，老陈醋
- 第7步.
锅内加入粉条，倒入少许清水，加鸡精，生抽，小火炖煮。
- 第8步.
收汁，加入美人椒丝，即可
- 第9步.
出锅装盘，成品图
- 第10步.
成品图
小贴士
1:粉条用凉水泡最佳；
2:这道菜辣面和醋放多一些比较好吃。
