全麦口袋饼
全麦口袋饼的做法说明
冬天即将过去春天就要来临
把喜欢的时蔬装进口袋
犹如把春天装进‘口袋’
全麦口袋饼的做法与步骤
- 第1步.
称重准备好所有材料
- 第2步.
将除橄榄油以外的材料混合搅拌均匀揉成面团，揉到表面基本光滑加入橄榄油至面团光滑
- 第3步.
面团发酵至两倍大
- 第4步.
排气，称重60g一个，揉成团表面盖保鲜膜醒发（我只做了三个，剩下的面团裹保鲜膜放冷冻，准备哪天早上做披萨🍕吃）
- 第5步.
烤箱放入烤盘，预热230度
- 第6步.
面团醒发15-20分钟表面撒干粉擀成牛舌状（能装更多的食材[偷笑]）或椭圆形都可以，放油纸上。
- 第7步.
将擀好的饼连同油纸转移至烤盘，小心转移
- 第8步.
烤三分钟就能看到口袋鼓起来啦，小心取出
- 第9步.
从中间切开，夹入自己喜欢的食材就好啦
- 第10步.
我的是煎过的培根还有用橄榄油海盐稍微烤过的手指胡萝卜和沙拉菜
- 第11步.
‘口袋’装满啦
- 第12步.
正面来一张
- 第13步.
一口下去满满的健康哟🙊
