翡翠小饼

翡翠小饼

翡翠小饼的做法说明

如果宝宝一次吃不完,可以放到干燥密封的容器内再放冰箱冷藏哦。最好尽快吃完~

从冰箱中再拿出来给宝宝吃的时候,用微波炉热一热就好啦

翡翠小饼的食材和调料

鸡蛋

翡翠小饼的做法与步骤

  1. 1.

    1.食材准备:毛豆60g、鸡蛋1个、配方奶30毫升、低筋面粉适量、食用油

  2. 2.

    2.毛豆剥壳、鸡蛋打散;

  3. 3.

    3.毛豆放入沸水中煮熟捞出;

  4. 4.

    4.将毛豆、蛋液和配方奶放入料理杯中,搅打成细腻的糊糊;(也可以用米粉代替配方奶哦)

  5. 5.

    5.将糊糊倒入容器,加入少量低筋面粉,搅拌均匀,稍微偏稀一些,具体如图;(如果是用米粉做的话,面粉可以少放一些)

  6. 6.

    6.锅中刷上一层油,将糊糊用勺子舀进不粘锅,小火两面煎熟即可

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