草莓酱

草莓酱的做法与步骤

1. 第1步.

   洗干净

   
2. 第2步.

   切小丁

   
3. 第3步.

   先加入草莓和少量水熬煮至出果胶，再少量多次放糖，持续搅拌，小心糊底。至微微发酸即可，放凉后甜度会刚刚好。草莓太甜的话可以加入适量柠檬汁中和甜度。

   
4. 第4步.

   装瓶放凉后冷藏

   
5. 第5步.

   草莓美貌欣赏

   
6. 第6步.

   草莓美貌欣赏