好吃的油粉

好吃的油粉的做法说明
油粉是豆类制作淀粉时,去表层水,去渣滓,中间那部分沉淀物,呈糊状。
好吃的油粉的做法与步骤
- 第1步.
葱姜爆锅炒肉丁,加少许味极鲜或生抽。变色盛出

- 第2步.
豆腐丁炸制金黄色

- 第3步.
花生米、黄豆提前泡发几个小时

- 第4步.
玉米面、白面3:1比例稀释

- 第5步.
菠菜、白菜炒一下

- 第6步.
韭菜备用

- 第7步.
锅里加适量水放花生米、黄豆煮熟后,加入和好的面汤,开锅煮一会儿,加入油粉煮开,依次加入菠菜、白菜、炸豆腐丁、韭菜

- 第8步.
即将出锅时加入适量的盐

- 第9步.
出锅。味道咸香稍微带点油粉的酸味,特别好喝。做这个汤就可以代替主食了,不需要额外加主食。营养丰富,好消化

小贴士
这道饭菜切记不要放太多的盐,吃太咸对身体有害哦。希望小伙伴们可以试一下哦。这也是我们龙口的特色菜呢














